沙田咸水歌

    沙田咸水歌的音乐语言、艺术形式和表现手法简明朴实、平易近人、生动灵活，且题材广泛，演唱形式繁多，除了自己抒情，还可与他人对唱、斗歌，最大特点是触景生情，即兴唱酬。过去，在大鳌、睦洲等沙田区，凡有村民聚居的基头、围尾、河岸、艇中，不时听到人们对唱和斗歌，以歌自娱，以歌定情，以歌会友。